我院组织召开伙食管理委员会换届工作会议

作者:南音 党政办 时间:2021-10-29 点击数:


为进一步提升餐厅服务质量,切实保障广大师生的饮食健康,10月28日中午,我院在第三会议室召开伙食管理委员会换届筹备工作会议。院长杨国安、副院长董庆出席会议。总务处、学生处、团委负责同志以及辅导员、学生代表参加会议。

会上,总务处、伙食科以及餐厅负责同志对学院餐厅经营管理情况进行了汇报,审议修订了《郑州大学体育学院伙食管理委员会工作职责》,并对新一届学院伙食管理委员会人员构成进行了通报。

董院长在会上提出要求,一是要强化一个确保,坚决把食品安全放在第一位,加强过程管理和人员管理,确保饮食安全没有死角。二是要打造一个平台,通过伙食管理委员,搭建一个学院职能部门、广大师生与餐厅管理服务人员沟通交流的平台。三要实现一个目标,希望通过各方共同努力,达到双赢、多赢的工作目标,营造一个健康和谐的校园饮食环境。

杨院长在总结讲话中指出,一是院属各有关部门要持续强化使命责任意识和风险防范意识,全力以赴、想方设法做好日常管理和服务保障工作。二是要充分发挥伙食管理委员会这个平台载体的重要作用,确保各项信息畅通无阻。三是餐厅经营管理人员要时刻关注师生诉求,创新服务内容和服务方式,最大程度上满足师生多样化的就餐需求,持续提升餐厅经营管理的质量和水平,为建设健康校园、和谐校园、安全校园提供有力支撑。

会上,教师和学生代表还就餐厅管理服务工作提出了一系列意见和建议。

会后,总务处处长与处室相关人员一行4人到餐饮公司总部原材料仓库进行了检查。

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